Ibiracatu

Ibiracatu é um pacato e acolhedor município do Norte de Minas Gerais, cujo território é totalmente composto pelo bioma do Cerrado. O nome da cidade tem origem na língua tupi e significa "árvore boa", sendo o município carinhosamente conhecido em toda a região como a "Capital Nacional da Linguiça", devido à sua forte tradição na fabricação artesanal dessa iguaria gastronômica.